Saturday, March 28, 2009

Produktest: Conteras Mars Especial

Äntligen en belgare i mitt glas. Buteljerad på samma vackra flaska som Duvel, med mattsilverfärjade etiketter. En Artisanaal på 6.5% med tydliga sediment.
Otroligt, fyllig och fruktig med en bärig syrlighet. jag tror fan man kan äta desert till det här.
Den saknar en beska jag brukar raljera om här i bloggen men den tas igen på så många andra nivåer, denna leker i munnen oerhört frisk. Ljusa lager kan drömma om detta, men trots jämnförelsen med blasköl har jag svårt att se den njutas som en tuborg i sommarvärmen. Denna delikatess lyfts verkligen med sin höga alkoholhalt och fruktighet. Alkoholen skickar runt smakerna i en välkomponerad symfoni. Gott!

No comments: