Tuesday, March 31, 2009

Produktest spezial: Pumpviken Påsköl

Pumpviken var fin i fjol, ser lika dan ut i år. fin kastanjefärg och lattefärgat skum. Kan bli väldigt bra. Oh ja. Det här är en vinnare. En kaffeton som är underbar. Beskan är underbar. Torr och överhuvudtaget väldigt smakrik utan att ta över.
Det tar verkligen över gommen på ett bra sätt. Synd att jag inte har något annat än ciggaretter och annan öl att skölja paletten med bara. men det är inte fy skam det. beskan känns som den aldrig kommer försvinna. Underbart!

Sunday, March 29, 2009

Produktest spezial: eriksberg Påsköl

Eriksberg är alltid bra, mörk och mustig, välbalanserad utlovas. Vi får se om de håller vad som lovas.
Ser mycket fin ut. Jodå, mycket gott. shit vad opeppad jag är på att skriva nu. jag ska njuta av de sista minuterna vårsol. Mycket fin beska som lägger sig över tungan.. Rekomenderas varmt.

Saturday, March 28, 2009

Produktest: Conteras Mars Especial

Äntligen en belgare i mitt glas. Buteljerad på samma vackra flaska som Duvel, med mattsilverfärjade etiketter. En Artisanaal på 6.5% med tydliga sediment.
Otroligt, fyllig och fruktig med en bärig syrlighet. jag tror fan man kan äta desert till det här.
Den saknar en beska jag brukar raljera om här i bloggen men den tas igen på så många andra nivåer, denna leker i munnen oerhört frisk. Ljusa lager kan drömma om detta, men trots jämnförelsen med blasköl har jag svårt att se den njutas som en tuborg i sommarvärmen. Denna delikatess lyfts verkligen med sin höga alkoholhalt och fruktighet. Alkoholen skickar runt smakerna i en välkomponerad symfoni. Gott!

Wednesday, March 25, 2009

Produkttest Spezial: Påsk Alt

Påskölen är här! Jag tar min favorit direkt, iallafall efter förutsättningarna. Detta är den första jag smakar. Men jag gillar förpackningen, snygg flaska och en etikett i svart med gul text. "Påsk Alt - Inget för kycklingar 2009" jag gillar när jag nästan blir provocerad av produkter. Kom igen pussy! Man eller mus? pallar du mig kyllingajävel?
Som annan favoritöl går den här i 7,5 knyck. Gedigen lista på malt och humlen använda, fint. Fyra sorters vardera, och den är bryggd på sigtuna brygghus.
Gediget skum och fin arom, skummet lägger sig likt en muffin snyggy jobbat ingengörer!
Ohh det är kvalitet rakt igen, denna mörka bryggd är verkligen ett rustikt bygge. en kaffesmak jag inte förväntat mig. En syrlighet med en beska som spelar i mellanregistret. Klart och tydligt utan att överta smakbilden.
Det är en mycket gemytlig och varm öl på nått vis, egentligen kanske det skulle varit en julöl som tyvärr brottas med konstanta örtighetsproblem. Detta är vad jag vill ha ut av en fin julöl, lite trevligt till karl bertil med familjen, nästan som en varm chocklad eller jägercokeglass. Det är här på nått vis jag känner att den gör sin rätt.
Hursom är det här mycket bra, trots den svaga kolsyran som jag normalt kan ha svårt för är detta en av de absolut bästa. kan bara förnimma 4-5 tidigare tester som prickat mer rätt. En vinnare till påskamiddan? vem vet, den kostar runt 30lappen men det kan det vara värt ibland.

Thursday, March 19, 2009

Produkttest: Oppingårds Spring Ale

Idag kanske var den allra första vårdagen så vad passar bättre än en vår ale från oppingårds bryggeri i dalarna.
Rik spannmålsldoft, relativt ljus med ett fint skum. Oj, en stor och rymdig beska som verkligen stannar. Detta är inte för vemsomhelst, många är ju lite känsliga för beska smaker. Ja det här verkligen lever på beskan, kittlar lite i syrligheten men bitterheten dominerar på ett fint lite oortodoxt sätt.
Svår öl det här, men paletten är rensad med sour cream chips så vi testar efter fler intryck. Fan jag vet verkligen inte vad jag tycker. Det är liksom en rätt omöjlig dryck. en deciliter hade varit lagom. Annars är den väl smakfull och väl onyanserad.